パリパリ！簡単ローストチキン♡
あきみわあやりの
作り方
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1
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丸鶏にフォークでぶすぶす穴をあける！
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2
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塩とコショウをふってしっかりもみこむ！
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3
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醤油+ニンニクorニンニク醤油をしっかりもみこむ(ニンニクはすりおろします)
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4
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丸鶏に味をしみこませている間に、野菜を全て切る(細かくしすぎないこと)
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5
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フライパンにオリーブオイルをひいて熱したら、野菜を炒めて塩・コショウする。(しょっぱいかな？くらいが◎)
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6
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炒めた野菜を丸鶏につめる
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7
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お尻のところを爪楊枝を刺して閉じ、タコ糸などで後ろ脚をきっちりむすぶ(結ばないと焼いてるうちに開いちゃいます)
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8
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ハケなどでオリーブオイルをぬります
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9
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200度に余熱したオーブンで90分☆
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10
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完成（＾＿＾）☆
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コツ・ポイント
野菜は少し大きめに切った方が食べ応えあります！塩・コショウもしょっぱいかな？くらいまで味をつけたほうがいいです。鶏の中の部分と食べて丁度いいですよ(^.^)
このレシピの生い立ち
丸鶏が安く売っていたので作りました。大きめに切ってたーくさんいれた野菜もとってもおいしかったです！作って見てくださいね♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
