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もちふわヘルシーカップケーキ★卵白消費

もちふわヘルシーカップケーキ★卵白消費の画像

Description

卵白1個で簡単に作れるレシピです(*´∀｀*)
ノンオイルでヘルシーなのでダイエット中の方にもオススメです♪

材料 （3個分）

卵白
1個分
薄力粉
20g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
砂糖
10g
バニラエッセンス（無くても可）
１～２滴

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせて2回ふるっておく。

  2. 2

    卵白をハンドミキサーにかける。
    少しふんわりしてきたら砂糖を２～３回に分けて入れ、ツノが立つまで泡立てる。

  3. 3

    オーブンを170度に余熱開始。

  4. 4

    ２にバニラエッセンスを加えて軽く混ぜる。
    入れなくてもOKです。

  5. 5

    ４に１の薄力粉とベーキングパウダーを加え、ヘラ等で切るように混ぜ合わせる。

  6. 6

    お弁当用のアルミカップ等に7分目位まで入れる。画像は少し大きめで９号ですが３つ位できます。

  7. 7

    170度のオーブンで９～１２分焼いて完成。
    焼きたてでも冷めても美味しいです♪

コツ・ポイント

絞り袋等で入れると見た目も綺麗になります。
オーブン対応のおかずカップやココット皿等、ご家庭にあるものでどうぞ＾＾

このレシピの生い立ち

卵白が１～２個余ったらメレンゲクッキーを作る事が多かったのですが、飽きてきたので家にある物で適当に作ってみました（＾▽＾；）
レシピID : 2068029 公開日 : 12/12/26 更新日 : 13/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年4月15日
写真
夢女子
予想以上にもっちもち！

つくれぽありがとうございます꒰๑╹௰╹๑ ꒱

2013年9月6日
写真
今ちゅん
ヘルシーですごく美味しいので食べ過ぎちゃいそうです！(笑)

食べ過ぎ注意w でもまた作って下さいね♪

2013年6月11日
写真
y&n&k
手軽にできて卵白消費に助かりました〜^^美味しかったです♪

手軽が一番( *´艸`) また作ってくださいね♪

2013年4月8日
初れぽ
写真
ガトーフリュイン
卵白消費にw 美味しかったです(^_^)

カラフルなカップで可愛い(๑>◡<๑)

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( )
しろのちゃん
もちふわヘルシーカップケーキ★卵白消費
by しろのちゃん