ノンオイル★ホエーと豆腐のマフィン:)◎

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Description

水切りヨーグルトで出来るホエー
お豆腐と一緒にヘルシーなマフィンにしてみました^^♪

材料 (マフィン型6個分)

50g
5g
1/2丁
砂糖
30g
はちみつ
大さじ2
1個
大さじ3
*バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    ●の材料をはかり、合わせて振るっておく。(米粉がない場合は全量薄力粉でOK)

  2. 2

    豆腐を泡だて器でよくかき混ぜる。

  3. 3

    2がなめらかになったら、●以外の材料をすべて入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    ゴムべらに持ち替えて、3に1を入れ下からすくうように混ぜる。

  5. 5

    お好きな型に4を入れ、180°のオーブンで20分~焼く。

  6. 6

    写真

    翌日食べる場合は温めてください^^
    画像はチーズクリームをのせました♡

コツ・ポイント

シンプルにプレーンマフィンですが、チョコチップ等をトッピングしても美味しいですよ^^
豆腐は絹ならなめらか、木綿ならもっちりした感じになると思います♪

このレシピの生い立ち

ホエーを何かにアレンジ出来ないかなと思って♫
レシピID : 2068505 公開日 : 12/12/28 更新日 : 12/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
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スタイリッシュママ
息子のお弁当のお共に♫ホエーはいつもあるので素敵助かりレシピ♡

掲載遅れてすみません;;美味しそうなつくレポ感謝です^^♪

写真
スタイリッシュママ
ヘルシー美味お気に入り♪ホエーはいつもあるから素敵助かりレシピ♡

素敵なつくレポ感謝です^^♪ほっこりうわふわふ感が美味しそう

初れぽ
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スタイリッシュママ
ホエーと豆腐でヘルシーな素敵マフィン♫大満足!ごちそうさま♡

素敵なつくレポ感謝です^^♪素敵な焼き色に惚れぼれします♡