ふわふわ洋風すいとん
Description
「日清お好み焼き粉」でトマト味のすいとんを作ってみました。トマト好きにおススメです。
ぱすてるＫ
材料
（４人分）
日清お好み焼き粉
100ｇ
40CC
トマトケチャップ
4分の１C
ポッカレモン
少々
塩、胡椒
少々
コンソメ（粉末）
４ｇ
中半分
２㎝
小１株
スープ用の水
１Ｌ
作り方
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1
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水１Ｌを沸騰させてコンソメを溶かす。火を弱めて野菜を加えて煮る
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2
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トマトケチャップを加え塩胡椒少々を加える。スープの濃さはお好みで加減してください。
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3
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お好み焼き粉に水を加えて良く混ぜる
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4
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火を強めて、３の生地をスプーンですくってスープの中に落とす。
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5
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沸騰しないように５～６分煮る。味をみてお好みでポッカレモンを加える。中がふわふわのすいとんになりました
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コツ・ポイント
お好み焼き粉に加える水は少な目に！スープに入れる野菜は彩が良ければ何でも良いと思います。生地の中に粉チーズや炒りゴマを加えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
「日清、お好み焼き粉」のつくれぽのモニターに当たったのに、勘違いして新しいレシピを考えてしまいました。すいとん好きの家族に大好評だったので載せちゃうことにしました。
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ぱすてるＫ
