✿鶏肉と椎茸の溫♥ミルクスープパスタ✿
Description
ほんのりニンニク♬
ほんのりお味噌♪
ほんの〜りチーズ♪
が美味しい♬
ホットミルクスープの
旨っパスタ(ｏ‾∇‾ｏ)♪
ほんのりお味噌♪
ほんの〜りチーズ♪
が美味しい♬
ホットミルクスープの
旨っパスタ(ｏ‾∇‾ｏ)♪
ruruchirin
作り方
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1
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鶏肉は余分な脂を取り除き２〜３cm角に、長ネギはみじん切り、椎茸は１cm幅位にそれぞれ切り、ニンニクは摩り下ろす。
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2
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パスタを海水ほどの塩分で表示より１分ほど短めに茹でる。
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3
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フライパンにバターを熱し１のニンニクと長ネギを弱火にかけじっくり炒める。
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4
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１の鶏肉と椎茸を入れ白ワインをふり炒め、■だしの素と★塩・ブラックペッパーで味付けする。
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5
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鶏肉と椎茸に火が通ったら●を入れ中火で熱し沸騰する前に○を入れ★で味を整える。
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6
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５に茹で上がったパスタを入れ全体を混ぜて★で味を整える。
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7
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器に盛りあさつきをちらす。
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8
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濃厚美味しい♥
こちらの明治の
おいしい牛乳使用♫
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9
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2014/01/30
皆様のおかげで
話題入りさせて
頂きました
(_ _)✿大感謝✿
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コツ・ポイント
✿ 工程４で、油分が足りない様だったら
オーリーブオイル小さじ１（分量外）＋
オーリーブオイル小さじ１（分量外）＋
このレシピの生い立ち
✿ 息子にカルシウムをと思い
パスタ→御飯でリゾット風に
良く作成していたのを
今回パスタでアレンジして作成しました。
パスタ→御飯でリゾット風に
良く作成していたのを
今回パスタでアレンジして作成しました。
ruruchirin
