離乳食おしるこ

小豆をゆでる。私は炊飯器で二度炊きするレシピを参考にさせて頂きました。おなべでさつま芋、じゃが芋を茹でる。

茹であがったさつま芋、じゃが芋をそれぞれマッシュする。じゃが芋に粉ミルク10g、片栗粉少々をまぜて丸め、じゃが餅を作る。

３つ作ったら、フライパンで油をひかず弱火で転がし、焦げ目がつかないよう全面焼く。小豆が茹であがったらマッシュする。