無礼講*ぼたんすき焼き
作り方
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1
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野菜を全てお好みのサイズに切る。ごぼうはささがき。麩は水で戻し、糸こんにゃくは水で洗って、豆腐は適当に切っておく。
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2
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すき焼き鍋を熱してお肉から入れ、肉の油を鍋に敷く。
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3
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切った野菜と焼き豆腐・麩・糸こんにゃくを入れてすき焼きの素を注ぐ。(少なかったら足してください)
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4
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煮えたら出来上がりです。
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5
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卵をつけて食べてくださいね。
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コツ・ポイント
ないですよ(。・・。)
このレシピの生い立ち
papaが趣味で猟をしているので、毎年恒例のぼたんすき焼きを今年もしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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