卵無し!サクサク型抜きクッキー♪の画像

Description

皆大好きサクサクなクッキーです♪
アーモンドの風味が最高❤クリスマス等のお土産に喜ばれていま~す(^^♪

材料 (クッキー型5cm人型 50個位)

200g
100g
砂糖
大さじ5~6
生アーモンドプードル
20g

作り方

  1. 1

    無塩バターを室温に戻しておき、クリーム状になるまで練ります。

  2. 2

    1に砂糖を少しずつ入れながら混ぜ合わせます。

  3. 3

    2にふるった薄力粉とアーモンドプードルを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。

  4. 4

    3の生地をひとまとめにし、ラップで包み冷蔵庫で30分程ねかせます。

  5. 5

    4~5mm程度の厚さに伸ばし、好きな型で型抜きします。

  6. 6

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    180℃に余熱したオーブンで15分位焼きます。

  7. 7

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    クリスマスのプレゼントとしてラッピングしました!

  8. 8

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    焼き温度を170℃にしチョコと抹茶味を作りました♪娘の友チョコです(^^♪

コツ・ポイント

冷凍庫で固めずに型抜きできる扱いやすい生地です。

このレシピの生い立ち

娘のクリスマスイベント用に大量のクッキーが必要だったので、少ない材料で沢山&すぐ作れるクッキーを考えてみました。
レシピID : 2071672 公開日 : 13/01/09 更新日 : 14/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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腹ぺこビーバー
大量生産しました!!全部で35枚作れました!(^^)しっかり焼いた方がサクサクして好きでした( ¨̮ )
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ruru☆kaa☆
食べだしたら手が止まりません♡笑

可愛い笑顔のクッキー美味しそうですね♪レポ有難うございます!

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なっちゃんMAMA。
可愛く出来ました!子どもも大喜びでした〜♡

わ~可愛くて食べるのがもったいな~い♪レポ有難うございます!

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ゆーこタン
5歳の娘とバレンタイン用にデコレーションしてみました。

可愛い~❤デコクッキーも良いですね♪レポ有難うございます!