ホットミルク料理☆サーモンパイ
作り方
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1
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鮭は焼いて、骨を除き身をほぐす
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2
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バターで☆を炒め、しんなりしたら、①を入れて、塩コショウする
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3
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②に小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める
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4
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③に牛乳を少しずつ入れてのばしていく
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5
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解凍したパイシートをめん棒でのばし、1枚の上に④をのせ、もう1枚を上からかける
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6
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フォークの背で⑤のまわりを閉じる
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7
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予熱あり220℃のオーブンで30分焼く
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コツ・ポイント
鮭の塩加減によって、塩コショウの量を調節してください
このレシピの生い立ち
クリスマスの残りのパイシートと、お弁当の残りの鮭を使って、パイ包みを作りました