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めんつゆで簡単♬ボリューム♡親子丼

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Description

めんつゆで、食べたい時に一人分を簡単に作りました。
息子が食べるのでいつもより多めですがぺろっと平らげてくれます。

材料 （1人）

御飯
１膳
鶏もも肉
100ｇ
玉ねぎ(スライス）
２分の１個
ねぎ(小口切り)
1本
卵
１個
◆めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
◆水溶き片栗粉
大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋に、◆と一口大に切った鶏肉、玉ねぎを入れて火にかけます。

  2. 2

    全体に火が通り玉ねぎがしんなりしたら、溶いた卵を回し入れます。

  3. 3

    半熟になったら、ネギを入れて、蓋をっして1分蒸らします。

  4. 4

    丼茶碗に、茶碗1杯分の御飯を入れて、3をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

卵は好みの硬さに加減して下さい。
鶏の代わりに豚肉、牛肉でも美味しかったです。

このレシピの生い立ち

子供が御飯より、おかず食いなので、丼だとしっかり食べてくれるので、大好きな鶏でボリューム出しました。
レシピID : 2072224 公開日 : 13/01/02 更新日 : 13/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2013年6月5日
写真
sawasour
片栗粉なしで作っちゃいましたが、おいしかったですq(q'∀`*)

色艶見てるだけで、ご飯食べれます(笑)ありがとうございます♬

2013年5月8日
写真
みんつ07
めんつゆ2倍しかなくて濃ゆくするのに困りました(笑)うまかです！

きゃ☆苦労して作っていただき感謝です♪美味しさ倍増ﾃﾞｽﾈ!

2013年4月10日
写真
ロリポップ☆
美味しくできました～(^_-)-☆

お肉ゴロゴロで男子、子供が喜びそう！勿論私も(´∀｀*)

2013年1月10日
初れぽ
写真
☆葵☆
盛付け失敗したけど、美味しく頂けましたぁ(๑ت๑)♡

つくれぽ感謝です。卵とろとろで、美味しそう(☆∀☆)

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( )
miyucyann
めんつゆで簡単♬ボリューム♡親子丼
by miyucyann