ジャーマンポテト風♪ 煮物
のんきのこ
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切る。ソーセージを2等分にする。ベーコンは3cm幅に切る。
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2
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玉ねぎは1cm幅にスライスする。
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3
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鍋にじゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、ソーセージを入れて水は材料が見えかくれする程度に入れる。
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4
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コトコトにてじゃがいもが柔らかくなったらコンソメを入れる。
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5
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最後に火を止めてからバター、黒胡椒を入れる。
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コツ・ポイント
黒胡椒がピリッと効いて美味しくなります。
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトが簡単にできたらいいなと思って作ってみました。
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のんきのこ
