楽ちん♪黒豆ぱうんどの画像

Description

ホットケーキミックスを使って楽ちんパウンド。お節の黒豆でさらに楽ちん♪アレンジです!

材料 (18㎝パウンド型1本分)

2コ
砂糖
50g
大さじ2
黒豆煮
好きなだけ

作り方

  1. 1

    オーブンを190℃で予熱する。

  2. 2

    黒豆は、お好み分をトッピング用によけて、残りを半分に切る

  3. 3

    ボウルに卵を割りいれ、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜる

  4. 4

    バターを湯せんかレンジにかけ、とかしバターを作る

  5. 5

    ①に②とヨーグルトをいれ、よく混ぜ合わせる

  6. 6

    切った黒豆に小麦粉(分量外)をまぶし、⑤のボウルに入れて、つぶさないように混ぜる

  7. 7

    クッキングシートを敷いたパウンド型に、生地をいれる。☆黒豆が1か所に集まらないように、スプーンで入れるとよいです♪

  8. 8

    切らずにおいた黒豆を、上にのせて焼く準備OK!

  9. 9

    190℃に予熱されたオーブンで、35~40分焼く。

コツ・ポイント

*黒豆に小麦粉をまぶすのは、生地の中で沈むのをちょっとでも防止するためです^−^
*黒豆さんの甘さに合わせて、砂糖を調節するとよいです
*トッピングの黒豆は、ちょんっとのせると、焼いている間に生地が膨らむので、いい感じに埋まります(笑)

このレシピの生い立ち

だいすきなおせちの『黒豆煮』
おやつがわりに食べていて、パウンドケーキに合うなぁ~と思って、作りました。
『楽ちん♪』第1主義なので(笑)、簡単においしく失敗なく!できる、パウンドケーキのアレンジです
レシピID : 2074734 公開日 : 13/01/05 更新日 : 13/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック1CVYGG☆
作り過ぎた黒豆が美味しく変身しました。
写真
8jasmint8
抹茶を少しプラスしてみました。

つくれぽ、ありがとうございます!抹茶ぷらす!私もやってみます

初れぽ
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マロンショコラ
ホントに簡単でした!しかもおいしい♪あっという間に完食しました!

早速のつくれぽ!ありがとうございます♪お口にあって良かった!