時短簡単チリコンカン♪
TetoNZ
作り方
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肉に塩コショウをしながら固まらないようにほぐしながら炒める。
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3
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豆４種類缶＆トマト缶。これを空けて鍋に入れる。
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豆を先に加え混ぜる。次にトマト缶を入れる。
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5
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ここで真打登場！
ケジャンミックスを大匙１ほど入れる。
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１０分ほど煮込んだ後、味見をして甘さが足りなければケチャップを、風味がたりなければスパイスを足して。
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7
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完成！チーズをかけてもおいしい♪
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8
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ラップ巻きにしてもおいしい。
レシピID:2075498
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コツ・ポイント
★簡単ですがケージャンミックスだけは使うように。子どもさんに使う場合は、ケチャップのみのお子様用を別鍋で作って。
☆辛さをたしたければチリパウダ＆ソースがおススメ。タイスーパーで売ってるはず。
★水分増やしてスープに、パスタにもGood♪
☆辛さをたしたければチリパウダ＆ソースがおススメ。タイスーパーで売ってるはず。
★水分増やしてスープに、パスタにもGood♪
このレシピの生い立ち
大昔 ロサンゼルスで食べた辛目のチリコンカンが忘れられず、作り続けて早１６年。
しぜんにどんどん材料がシンプルになり、時間も短縮へ。それに反してレシピアレンジは拡がる一方です。
しぜんにどんどん材料がシンプルになり、時間も短縮へ。それに反してレシピアレンジは拡がる一方です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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TetoNZ
