餅ピザの画像

Description

餅を使ってピザ風にしました。
フライパン→レンジのトースト機能で作りました。

材料 (2人分)

4個
3枚~好みで
マヨネーズ
大さじ1~好みで
ケチャップ
大さじ1~好みで
塩コショウ
少量
10g~好みで

作り方

  1. 1

    写真

    切りもちを半分の厚さに切る。

  2. 2

    写真

    クッキングペーパーをひいたフライパンに餅をならべて大さじ1の水をかける。ふたをして柔らかくなるくらいに蒸し焼きにする。

  3. 3

    写真

    スライスチーズ、切ったベーコン、スライスした玉ねぎをのせて、更にふたをして蒸し焼にする。

  4. 4

    写真

    レンジに移動させ、トースト機能で焼く。

  5. 5

    写真

    皿にのせて、マヨネーズとケチャップをかける。

コツ・ポイント

フライパンだけでもOKですが、香ばしくするためにトーストしました。

このレシピの生い立ち

いろいろな餅の食べ方を試したくて作った。
レシピID : 2075878 公開日 : 13/01/07 更新日 : 13/01/07

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