炊飯器deりんごのキャラメリゼケーキ♪
★TOMOMO★
作り方
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1
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りんごの皮を剥き、食べやすいサイズのイチョウ切りにスライスする
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2
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熱したフライパンに、★を入れ溶けたら①のリンゴを入れ、しんなりするまで炒めキャラメリゼする
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3
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ほんのり、飴色になったら火を止め粗熱をとっておく
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4
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ボールにスポンジ用の玉子と砂糖をいれて湯せんしながら、ハンドミキサーで白っぽくなるまでしっかり混ぜる
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5
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④にに薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて入れる
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6
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⑤をザックリ混ぜ、牛乳を入れ、ひと混ぜする
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7
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炊飯器の釜の底に均等に冷めた③をしく
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8
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⑦に⑥の生地を流し入れ、炊飯のスイッチを入れる。
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9
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⑧が出来上がったら、もう1度炊飯を押し2度焼きする。
最後に竹串を刺してみて生地がついてこなければ完成♪
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コツ・ポイント
1度の炊飯で完成させたいときは、半分の量で行ってください★
今回は子供向けに香り付けのバニラエッセンスやラム酒は使用しませんでしたが、入れるともっと美味しくなりますよ(*^-^*)ゞ
今回は子供向けに香り付けのバニラエッセンスやラム酒は使用しませんでしたが、入れるともっと美味しくなりますよ(*^-^*)ゞ
このレシピの生い立ち
たくさん林檎をいただいたので、簡単に出来るお菓子をと思い♪
★TOMOMO★
