簡単☆お餅パリパリ☆おしるこの画像

Description

簡単にパリパリのお餅とあずきで甘さ控えめの美味しいお汁粉ができちゃいます♪

材料 (2人分)

1缶
てんさい糖(なければ砂糖でOK)
大さじ1
2カップ、または400cc
大さじ1と2分の1
お好きなだけ
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    鍋にあずき缶と水2カップと砂糖を入れて煮詰める

  2. 2

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    煮詰める間に、お餅をトースターでこんがり焼き目が付くように焼く

  3. 3

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    あずきが煮たってきたら、片栗粉と同じくらいの分量の水で片栗粉を溶き、鍋にいれてかきまぜる。とろりとしたらOK。

  4. 4

    とろみがもっと欲しければ、片栗粉を少しずつ入れ調整する。

  5. 5

    仕上げに、塩ひとつまみを鍋に入れる。

  6. 6

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    お餅の上に汁粉をかけ、うつわに盛って出来上り♪お餅がパリパリしてあずきと合って美味しいです^^*

コツ・ポイント

簡単にできちゃいます♪

このレシピの生い立ち

おうちで甘さ控えめの美味しいおしるこが食べたくて♪
レシピID : 2076274 公開日 : 13/01/07 更新日 : 13/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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はいテケゆら
元旦から早朝出勤の主人の為に。優しい甘み♪主人も喜んでました♪

れぽありがとうございます♡喜んでいただけて私も嬉しいです♪

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えいぱる
南瓜いれました。片栗粉でちょうどいいトロミでました!

南瓜入りも美味しそうですね♪れぽありがとうございます☆

初れぽ
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大家族のゴン
簡単でおいしい〜

れぽありがとうございます☆簡単に美味しく作れちゃいますよね