野菜たっぷりデトックス酒粕スープの画像

Description

生姜と酒粕の力で身体ポカポカになります

材料 (4~5人分)

4分の1本
4分の1本
2分の1本
2分の1個
4分の1個
1本
4枚
生姜千切り
小さじ1.5杯分
酒粕
大さじ2
固形ブイヨン
1個
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    崩れやすいブロッコリー以外の野菜をお鍋にたっぷり入れて煮て、アクを取る

  2. 2

    生姜にんにく胡椒ブイヨンを入れる
    柔らかくなるまで煮たらブロッコリーを小さく分けて入れる

  3. 3

    酒粕を溶かす

  4. 4

    http://ameblo.jp/zzkumizz/entry-11444033818.html

  5. 5

コツ・ポイント

好きな野菜を使ってください
さつまいもの甘みがアクセントになります
生姜は多めに入れると身体が温まります

このレシピの生い立ち

食べるスープでデトックスしたかったので、冷蔵庫にあったお野菜で作りました
レシピID : 2076602 公開日 : 13/01/07 更新日 : 13/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しょうがチューブ
野菜たっぷり入れて、ちくわ入れました(笑)

ちくわ美味しそうですね!