手作りドレッシングで☆ワカメの中華サラダ

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Description

野菜は何でも合うのでアレンジ自由な万能☆中華ドレッシングです(o^^o) 今回は豆腐に乗せました☆

材料 (2人分)

一握りくらい
☆大根、もやし、きゅうり、カイワレなど
お好みで
☆ハム、シーチキンなど
お好みで
◎醤油
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎ごま油
大さじ1
◎酢
大さじ2/3
◎ラー油
お好みで
◎塩
少々

作り方

  1. 1

    大根など根菜は細切りにして塩を軽くふり水気を絞る。ワカメも水気を絞っておく。
    (今回は乾燥ワカメを戻して使ってます)

  2. 2

    ◎の調味料をボールに入れて混ぜ合わせ、1を加えて出来上がり!
    ハムやシーチキンもお好みで加えると美味(*^^*)

  3. 3

    お好みでラー油やゴマで味を調整するとより風味がアップします!
    (今回はラー油は小さじ1/2)

コツ・ポイント

豆腐に乗せて豆腐サラダにするとボリュームアップで立派な一品に(o^^o) 色々アレンジできます☆

このレシピの生い立ち

美味しくて簡単なドレッシングを作りたくて考えました!
レシピID : 2079321 公開日 : 13/01/10 更新日 : 13/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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レオミウ
わかめ・ツナ・トマトを豆腐に乗せて♪美味しかったです!どんな野菜にも良さそうな味でした〜
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クックちびーちゃん
冷蔵庫にあった野菜で豪華になりました。この酸味はたまらないです!追いラー油しました!
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クックPZD156☆
冷蔵ほうれん草と塩こぶです。ドレッシングで美味しくいただきました

掲載遅くなり申し訳ありません!レポありがとうございます!!

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クックPZD156☆
オクラとみょうがと塩こぶです。豆腐に乗っけて、おいしかったです

掲載遅くなり申し訳ありません!レポありがとうございました☆