長芋のホットミルクスープ
sachi825
作り方
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1
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長芋はすりおろし、ウインナーは1㎝の輪切りにする
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2
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小鍋にバターを入れて溶かし、にんにく・しょうがを加えて炒め、香りが立ったらウインナーを加えてさっと炒める
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3
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牛乳・コンソメを加えて温め、1のすりおろした長芋を加え、塩コショウで味を整える
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4
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器に盛り付け、パセリをトッピングしたら、出来上がり！
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5
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『殻付きあさりのクラムチャウダー』（ レシピID: 1693791 ）
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コツ・ポイント
牛乳は沸騰し過ぎない様に気をつけて下さい！
長芋の粘りが強い時は、牛乳をプラスして濃度を調節して下さい。
長芋の粘りが強い時は、牛乳をプラスして濃度を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで優しい、簡単スープを考えてみました！
※2018/03/20トップ画像差し替え、工程写真追加しました！
※2018/03/20トップ画像差し替え、工程写真追加しました！
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sachi825
