餅の消費に♪もっちりチーズdeお好み焼き
作り方
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1
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【下準備】
・餅は小さな角切りにする
・キャベツは太めのざく切りにする
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2
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生地Aの材料をよくまぜあわせ、具材Bを入れさっくりあわせる
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3
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220度に熱したホットプレートに油を引き2で作った生地を半量入れる。
豚肉2枚をのせ蓋をして4分蒸し焼きにする
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4
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蓋を取って、お好み焼きを反対にひっくり返し蓋無しで3分焼く
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5
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お好みソースを塗り
マヨネーズを掛ける。
お好みで青のり、かつお節もどうぞ・・・
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コツ・ポイント
ホットプレートの方がフライパンより
綺麗に焼けると思います。
お肉は切った方が食べやすいです
綺麗に焼けると思います。
お肉は切った方が食べやすいです
このレシピの生い立ち
お正月のお餅で一品作りたくて
お好み焼きに入れてみたら
とても美味しくて家族に好評でした♡
チーズとお餅の組み合わせで
もっちりトロトロ~(^^)
お好み焼きに入れてみたら
とても美味しくて家族に好評でした♡
チーズとお餅の組み合わせで
もっちりトロトロ~(^^)