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高野豆腐を戻し、☆の材料をすべてFPにかける。
1を3等分にしてハンバーグの形にして、通常通り焼く。
牛蒡を細切りにしておく。シメジはバラバラにしておく。
焼いている間にパスタを表示通りゆでる。途中でシメジと牛蒡を入れまとめてゆでる。茹で汁を少し残したままにしておく。
4にお茶漬けの素を入れ混ぜてできあがり。高野バーグに添える。
お皿に高野バーグとシメジ牛蒡パスタとレタスを添え、好みのソースをかけてできあがり。