気軽にオニオングラタンスープの画像

Description

大好きなオニオングラタンスープ。
冷凍の玉ねぎソテーを使い、パンをトーストすれば、ビックリするほど簡単に!

材料 (3人分)

冷凍玉ねぎソテー
140g
600cc
コンソメキューブ
2個

作り方

  1. 1

    冷凍玉ねぎソテーを解凍しておく。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、解凍した玉ねぎソテーを3分くらい中火で炒めて水分を飛ばす。

  3. 3

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    2の鍋に水とコンソメを加えて火にかけ、沸騰させる。

  4. 4

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    パンは一枚を6等分に切り(計9個),バターを塗って、スライスチーズをちぎってのせる。

  5. 5

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    オープントースターで焼き色がついて、チーズが溶けるまで焼く。

  6. 6

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    スープ皿にスープを注ぎ、その上に5のパンをのせたら出来上がり!

コツ・ポイント

・生協の冷凍玉ねぎソテーを使えば、いつでも手軽にオニオンスープが出来ます。
・チーズをのせたパンをトーストして、後からスープにのせれば、オーブンで焼く手間もなし!

このレシピの生い立ち

オニオングラタンスープは大好きだけれど、タマネギを炒める手間や、オーブンで焼く時間がかかり、作るのに気合いが必要でした(涙)
何とか気軽に作れないかと考えて行き着いた、時短・手抜き(?)レシピです。
レシピID : 2080434 公開日 : 13/01/12 更新日 : 13/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ににのすけ
簡単に美味しく出来ました。有難う御座います。onパン粉しました。

可愛い器に美味しそうなスープ!作ってくれてありがとう。