チンゲン菜とベーコンの炒め物
作り方
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1
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チンゲン菜の葉は5㎝位のざく切りに、茎も5㎝位の長さに切ってから、縦に2〜3等分に切る。
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2
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ベーコンを3㎝幅くらいに切る。
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3
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フライパンを熱し、ベーコンを炒め、少し脂が出てきたら、チンゲン菜の茎を加えて炒める。
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4
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チンゲン菜の茎が少ししんなりしてきたら、葉を加え、塩こしょうで味付けする。
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5
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葉もしんなりしたら、香り付け程度に醤油を垂らす。
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コツ・ポイント
チンゲン菜を小松菜に変えても。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)