ふわとろ♡かきたまホットミルクスープ

②では片栗粉が固まらないようによく混ぜてください。
片栗粉でとろみをつけるのでたまごがふわとろに仕上がります。
カレー粉やチーズを加えたりコンソメを鶏がらスープにしたりいろいろアレンジしても美味しいです。

冬の寒い時期はおやつ代わりにミルクスープをよくいただきます。このレシピはそんなおやつスープのバリエーションのひとつです。生姜湯やたまご粥みたいな感覚？？とってもあったまります。