ホットミルク入り和風スタミナ野菜スープ
作り方
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1
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白菜は千切りにする。ベーコンは幅1cmぐらいに切る。
鍋に水を入れ、煮立ったらミックスベジタブル、白菜を入れて煮る。
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2
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柔らかくなったら、ベーコン、牛乳、ニンニク粉末、だしの素を入れる。
煮立ったら、火を止め、味噌を入れる。
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3
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器によそってできあがりです。
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コツ・ポイント
牛乳はあまり沸騰させないようにしてください。
お味噌を入れたら、沸騰しないうちに火を止めてください。
お味噌を入れたら、沸騰しないうちに火を止めてください。
このレシピの生い立ち
飛鳥鍋から思いつきました。
牛乳の栄養価とお味噌の良さを合わせてみました。ミックスベジタブルを使って、簡単に出来るので、寒い冬の忙しい時におすすめです。
牛乳の栄養価とお味噌の良さを合わせてみました。ミックスベジタブルを使って、簡単に出来るので、寒い冬の忙しい時におすすめです。