白菜だけでホッとする一品
作り方
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1
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白菜を食べやすい大きさにざく切りします。
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2
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水を入れた鍋に全部入れ、柔らかく煮えたらOK。
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません!お好みで醤油と昆布茶は加減してください。
このレシピの生い立ち
おかずが足りない。。さっぱりしたもの食べたいな~って事で作りました。スープ多めにすれば箸休めの一品ではなく、汁物としてもいいですよ!
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白菜を食べやすい大きさにざく切りします。
水を入れた鍋に全部入れ、柔らかく煮えたらOK。