チェダーチーズとコチジャン焼おにぎり☆
Description
韓国のりが決め手☆、お酒にも合います♪
材料
(小2個分)
作り方
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1
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ボールにあつあつのご飯、5mm角くらいにカットしたチェダーチーズ、コチジャン、薄口醤油、ごま油を加え、よく混ぜ合わす。
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2
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1を小さめのおにぎりにして、硬めににぎる。
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3
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フライパンにごま油を熱して、おにぎりの両面をカリッと焼いて、両面に焼き色をつける。
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4
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韓国のりを巻いて、できあがり☆
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コツ・ポイント
オニギリは、カリッと焼けるように、小さめに、ちょっと平べったくにぎってください。チーズは溶けるタイプだったら、なんでもいいかも(^^ )
このレシピの生い立ち
チーズ焼おにぎりにハマってます!いろいろお試し中~