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しょうがの皮を剥き、太めの千切りにしておく。
魚が入る鍋に、しょうがと、水・酒・醤油・みりん・砂糖を入れ、煮立てる。
魚を入れて煮る。
魚に火が通ってきたら、ネギも入れ煮る。
味が染みてきたら、出来上がり~♪
つくれぽありがと♡おいしくできたようで、私もうれしいで~す♪