デパ地下風★ゆで玉子キャベツのマヨサラダ

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Description

簡単で安い材料なのに豪華にみえる、
デパ地下風のお洒落なマヨ和えサラダです
マヨと色々な隠し味で、和食や中華に合います

材料 (2~4)

にんじん小
2分の1個
マヨネーズ
大さじ3
ゴマ油
小さじ1
醤油
適量
チューブのニンニク
1〜1.5センチ
少々

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして二分レンジでチンする

    そこへ千切りしたにんじんと、手でちぎったゆで玉子を入れる

  2. 2

    玉子崩れ防止の為、マヨネーズ・胡椒・醤油・ゴマ油・おろしにんにく・牛乳・塩を別の容器で合わせてから、ボウルに入れて和える

コツ・ポイント

醤油は数滴~小さじ1
入れすぎないようにしてください。

カリカリに焼いたベーコンや、カニカマ、ハム、魚肉ソーセージも合います。
カイワレもオススメです。

2016・1・30写真変更、分量を見直しました。
写真は魚肉ソーセージ入りです。

このレシピの生い立ち

家にある材料で簡単に作れるサラダを考えました。
レシピID : 2084746 公開日 : 13/01/16 更新日 : 16/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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かおり♡♡♡
キャベツたっぷり美味しかったです!
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中村ベーカリー
大振りな茹で卵がいいですね!お代わりした家族は茹で卵目当てでした(笑)キャベツもモリモリ食べれて美味しかったです♡ご馳走様でした
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marica猫
美味しくいただきました!
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クックFZOG1X☆
しめじIN☆簡単でした✨

つくレポありがとうございます(*^^*)是非また作ってね