隠し味がポイント♪肉野菜焼きそば
kaguravega
作り方
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1
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にんにく、しょうが、キャベツ、ピーマン、長ねぎを千切りにする。
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2
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中華鍋に胡麻油を敷き、にんにくとしょうがを入れ、香りが立ったら残りの野菜と肉を加えて炒める。
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3
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火が通ったら、焼きそばを加えて、ほぐしながらさらに炒める。
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4
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☆の調味料を加えて混ぜながら炒める。
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5
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仕上げにネギ油を加えて火を止め、上からパセリを振る。
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コツ・ポイント
強火で手早く作るとパリッとして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
中華味の焼きそばが好きなので、家にある調味料を色々加えて作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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