つるっといける♡白菜と春雨のスープ♡
♥ゆみ♥
作り方
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1
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白菜は縦半分に切り、横向きにして１ｃｍ幅に切る。
春雨はもどして８ｃｍ幅に切る。
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2
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鍋にごま油を熱し、白菜を入れる。ふたをし、ときどき混ぜながら蒸し焼きにする。
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3
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ふたをとり、スープ用の材料を入れる。
途中で春雨を入れ少し煮る。
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4
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塩・コショウ、１ｃｍ幅に切った万能ねぎを順に加えてまぜできあがり。
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5
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こちらもよろしくです♡ʕ￫ᴥ￩ʔ
レシピID : 2157424
ふんわり卵入り♡レタスと玉ねぎのスープ♡
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コツ・ポイント
我が家はいつも汁物は少し多めに作るので、増減していただいて大丈夫です。
写真は春雨カットせず、煮ています。
写真は春雨カットせず、煮ています。
このレシピの生い立ち
油っこいものとセットにしたらいいかな？というスープを考えてみました。
♥ゆみ♥
