エリンギのぺペロンチーノ♪バター風味

エリンギは縦半分に切って、薄切りにする。

フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹のつめを入れ弱火で香りがたつまで熱する。

香りがたったらエリンギを入れ、しんなりしたら、塩、黒胡椒を入れ炒める。

2013年6月16日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。