スロージューサーの人参カスポタージュ

スロージューサーで人参ジュースを飲もう！

バターでみじん切りにしたタマネギを炒めて、人参カスを入れる。

水をひたひたに入れて、コンソメと塩コショウで味を整える。

鍋に移して、牛乳を入れて煮る。

他にもかす利用で人参ハンバーグ、人参餃子、人参たらこ炒め、人参サラダ、人参ケーキを作っています。また写真アップします！！

これは人参かすをコールスロードレッシングで和えました。人参サラダ！