余った焼きそばの粉でおいしいお焼き

余った焼きそばの粉でおいしいお焼き

Description

簡単にお好み焼きの味のようなお焼きができちゃいます♪

材料

じゃがいも(中)
3個
焼きそばの粉
1袋
にんじん
1/2個
ピーマン(みじん切り)
1/2個
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
小麦粉
大さじ2
適量
マヨネーズ
お好みで

作り方

1

じゃがいもを茹で、マッシュします。
他の野菜も茹で、みじん切りにします。

2

1をすべて混ぜ、そこに焼きそばの粉と小麦粉を入れてよく混ぜます。

3

フライパンに油をしき、焼き色がつくまで、両面焼きます。

4

マヨネーズをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

野菜はなんでもいいです♪
私はじゃがいもと一緒に人参もマッシュしてしまいました(^^)

このレシピの生い立ち

焼きそばの味付け用の粉がよく余るので、どうにかして使えないかと思い、考えました。
レシピID : 2085713 公開日 : 13/01/17 更新日 : 13/01/17

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