余った焼きそばの粉でおいしいお焼き

じゃがいもを茹で、マッシュします。
他の野菜も茹で、みじん切りにします。

１をすべて混ぜ、そこに焼きそばの粉と小麦粉を入れてよく混ぜます。

フライパンに油をしき、焼き色がつくまで、両面焼きます。