サクッ♪カリッ♪パイ生地フロランタン
作り方
コツ・ポイント
・有塩バターを使うことで、ほんの少し甘じょっぱく食べやすいです。
・(4)では周囲1cmを塗り残すことで、アーモンド液がなだれ出てしまうのを防ぎます!
・(5)アーモンドに焦げ色が付くくらい焼くと、カリカリの香ばしい食感になります。
・(4)では周囲1cmを塗り残すことで、アーモンド液がなだれ出てしまうのを防ぎます!
・(5)アーモンドに焦げ色が付くくらい焼くと、カリカリの香ばしい食感になります。
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートを使って、簡単にフロランタンが出来ました。
甘じょっぱいお手軽フロランタンです。
甘じょっぱいお手軽フロランタンです。