サクッ♪カリッ♪パイ生地フロランタン

サクッ♪カリッ♪パイ生地フロランタンの画像

Description

パイ生地で簡単に!
甘じょっぱくてさっくり、かりっ、ぬっちり、食感が楽しいフロランタンです♪♪

材料 (4人分)

○バター(有塩ok)
25g
○蜂蜜
25g
○砂糖
20g

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを解凍して、オーブンシートを敷いた天板にのせる。(※のばさない)
    220℃に余熱したオーブンで15分焼く。

  2. 2

    写真

    生地が膨れて焼き色がついたら取り出す。ふくらんだ部分をしっかり潰す。

  3. 3

    写真

    小鍋に○を入れて火にかける。完全に混ぜ合わさって、煮立ってきたらアーモンドを加えて絡める。

  4. 4

    写真

    ⑶をパイ生地に均一に塗り広げる。(※回り1cmの余白をあけるように塗る。)

  5. 5

    写真

    180℃に余熱したオーブンで16〜20分焼く。焦げ茶色に色付いてきたら取り出す。

  6. 6

    写真

    完全に冷ましたら、食べやすい大きさに切り分ける。

コツ・ポイント

・有塩バターを使うことで、ほんの少し甘じょっぱく食べやすいです。
・(4)では周囲1cmを塗り残すことで、アーモンド液がなだれ出てしまうのを防ぎます!
・(5)アーモンドに焦げ色が付くくらい焼くと、カリカリの香ばしい食感になります。

このレシピの生い立ち

冷凍パイシートを使って、簡単にフロランタンが出来ました。
甘じょっぱいお手軽フロランタンです。
レシピID : 2087689 公開日 : 13/01/19 更新日 : 13/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
ぽちCafe
余ってたパイシート活用☆思ったより上手にできました( ^ω^ )

道具もあまり使わず楽ですよね♩照りも焼き色も美味しそう!

写真
たなばたねずみ
こげちゃいましたが、簡単にフロランタンつくれました〜♩

ツヤと照りがとても美味しそう♩色ムラもなくて素敵です♩

写真
ぴより。。
とても良い香りですね!香ばしくて美味しかったです~御馳走様です♪

焼き色がきれいですね!販売出来そうなくらい美味しそうです♪♪

写真
松本みーた
アーモンドどクルミで作ってみました。簡単に作れて感動です♡

胡桃大好きです!私も次回は真似させて頂きます♪レポ感謝です!