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とり胸の
皮と脂を
細かく刻み
油を敷かずフライパンで炒め
色が変わったら
醤油と砂糖を加え
中火で煮詰める
とろみが出たら完成
温かいご飯に混ぜ
黒煎りごまを混ぜ
完成
とり胸は・・・
竜田揚げになりました。
毎度ご利用ありがとうございます。