HMで作る簡単柚子パウンドケーキ

ボウルに、サラダ油ときび砂糖を加え、混ぜる。きび砂糖がない時は、上白糖または、三温糖を使用してください。

①に溶いた全卵を加えながら、ホイッパーで混ぜ合わせる。

②に柚子ジャムを加え、ゴムべらで合わせ、ホットケーキミックスを振り入れ、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。