なすを加えてグリーンカレーをアレンジ！
羊のメープル
作り方
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1
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鍋にオリーブオイルを入れ、一口大に切った茄子を炒める
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2
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茄子がやわらかくなったらグリーンカレーの素を入れ、炒めてできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
会社帰りで時間のない平日、グリーンカレーにご飯を食べるにもちょっと味気ないし野菜不足。茄子を加えるだけで野菜もとれるし、ボリュームも出て食べごたえがあります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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羊のメープル
