簡単!もち粉でイチゴ大福

簡単!もち粉でイチゴ大福

Description

この分量だとすぐ作れて食べきれます。もち粉でもちもち!!

材料 (5個分)

100g
砂糖
大さじ1
100cc
イチゴ
5個
こしあん
125g(1個につき25g)
適量

作り方

1

いちごは洗ってキッチンペーパーできれいに水気を取り、へたも除いておく。

2

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あんを計って丸める。

3

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いちごをあんでくるんでおく。

4

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もち粉と砂糖を合わせて、少しずつ水を加えて柔らかめにこねる。

5

ラップをしてレンジ(500W)で4分ほど加熱する。

6

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木じゃくしで混ぜ、均一な状態にして手に水をつけながら5等分する。

7

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片栗粉を使いながら丸く伸ばして3のあんを包む。形を整えてできあがり!

8

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ツルヤで入手しました。

コツ・ポイント

小さめのイチゴで!大きい時は5個できないかも。

このレシピの生い立ち

もち粉でもレンジでうまく作れました。家族も少なくなったので、ちょっと食べたいときはこの分量です。
レシピID : 2091357 公開日 : 13/01/22 更新日 : 13/01/22

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もち粉で上手く作れました(^∇^)素敵なレシピ有難うございました!!

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美味しくできました!

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子供と一緒に作りました。材料が少なく作る過程も簡単、出来上がったら美味しくて家族に大好評でした。リピ決定です。

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イチゴを入れるのが面倒だったので他の人も参考にレシピはこれで作りました。家族3人で速攻完食。

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