血液サラサラ!塩麹玉ねぎドレッシング

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Description

砂糖不使用なのに甘い、玉ねぎで血液サラサラになるヘルシードレッシング。しかもノンオイル!

材料

4分の1こ
塩麹
大さじ1
大さじ1
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉葱は千切りしてレンジで柔らかくなるまでチンする。粗熱がとれたら調味料と一緒にミキサーで回す。

コツ・ポイント

塩麹によって塩分量が異なるので、味見をして加減してください。酢とレモン汁を半々にする事で爽やかになります。レモン汁のみだと洋風に!

このレシピの生い立ち

砂糖を使わないドレッシングが作りたくて、玉葱の甘味を活かしました。麹の旨味&甘味もあるのでノンオイルでも十分美味しいです(o^~^o)
レシピID : 2091564 公開日 : 13/01/22 更新日 : 13/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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てびちプリプリ
塩麹と玉ねぎでヘルシー♡その上、簡単で美味しい!

つくレポ嬉しいです!新玉ねだと甘味が増して更に美味しいですよ

初れぽ
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youich
塩麹と檸檬本当に合います!新玉で甘いドレッシングになりました。

つくレポありがとうございます!新玉葱だと甘いですよね!