白菜とツナのコールスロー風
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作り方
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1
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白菜を5mm幅くらいの千切りにする（繊維を断ち切る方向で）
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2
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（1）に塩（分量外）を振って5～10分くらいおく。水けを切る
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3
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（2）に油を切ったツナと★を入れてよく混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
細い千切りにしたにんじんを白菜と混ぜてから塩でもんでも美味しいです。
しゃきしゃきさせたいので、白菜に振る塩の量は多過ぎないようにしてください。
しゃきしゃきさせたいので、白菜に振る塩の量は多過ぎないようにしてください。
このレシピの生い立ち
キャベツのコールスローが大好きなので、白菜でアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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