糖質制限★みぞれ鍋★+*

・鶏肉を一口大にきり、鍋にいれます。

・鍋にだし汁500ccをいれ、蓋をして弱火で鶏肉を煮込みます。

・白菜を斜めぎりで一口大に、しいたけは十字の切り込みをいれて、長ネギは斜めぎりで、それぞれ切ります。

・大根15センチほどを、すりおろし器でおろし、かるく絞って鍋に加えます。大きくかきまぜて、テーブルのコンロへ。

・〆がほしくなったら、溶き卵をいれて三つ葉や大葉を添えて♪ごはんを入れなくても充分です。