紅茶のパン☆ミルクハース

全ての材料をHBに入れ生地を作る。
生地を丸めラップをかけ20分ベンチタイムをおく。

生地をのばしくるくると細長く巻く。

霧を吹き40℃で30分二次発酵させる。
強力粉を振りクープを5本入れる。

パストラミサンドにしました。