ドーナツ蒸しパン☆離乳食おやつ
ミナミハコフグ35
作り方
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1
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豆乳とお好みの野菜(ゆでたもの)をミキサーにかける。
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2
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①に米粉、砂糖、ベーキングパウダーを加え、泡立て器でまぜまぜ。
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3
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ドーナツ型(100均の型を使用)にサラダ油(分量外)を塗る。
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4
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型に②を八分目ほど流し入れる。
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5
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電子レンジ600Ｗで１分４０秒、ラップをせずに加熱。
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6
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できたらラップをかけてそのまま１〜２分放置。
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7
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つまようじ等で型からはずして出来上がり！
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8
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作り溜めして冷凍保存もできます。３〜４個ずつラップして冷凍すると便利。解凍はレンジで３０秒くらい。
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コツ・ポイント
ドーナツ型はダイソーで購入しました。野菜はなくてもできます。写真は小松菜です。人参やかぼちゃも美味しいです♪加熱しすぎると固くなります。甘さ控えめが良い方は砂糖20gにされても美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単、美味しい子どものおやつを開発中。分量を試行錯誤して、卵なしでもふんわりもちもち美味しいドーナツできました！アレルギーの子も安心のおやつ♪
