簡単♪豆乳玄米粉もち
yuca3
作り方
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1
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鍋に豆乳、黒砂糖、玄米粉、片栗粉を入れて火にかける。
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2
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煮立ってきたら、弱火にし、木べらでもっちりするまで混ぜ続ける。
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3
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容器にきな粉と砂糖を混ぜ合わせて、そこに濡らしたスプーンで②の餅を丸め転がしながらまぶせばできあがり。
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コツ・ポイント
★沸騰するとすぐに固まりはじめるので、木べらでよく混ぜ続けること。
★玄米粉がない場合は片栗粉大さじ４にして作る事も可能です。
★今回使用した玄米粉は「なかよし玄米粉」です。
★玄米粉がない場合は片栗粉大さじ４にして作る事も可能です。
★今回使用した玄米粉は「なかよし玄米粉」です。
このレシピの生い立ち
子どもに手作りのおやつを作ってあげたいと思い、牛乳もちをヒントにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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