■糖質制限■手作りガリ生姜☆簡単風邪予防

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Description

生姜を買っても、なかなか全部使い切ることができないことも(; ̄ー ̄Aご飯にもお酒にもお茶請けにも合う甘酢漬けです♪

材料

*しょうが
卵大1つ
*お酢
大さじ2
*エリスリム
小さじ1〜2
(↑お砂糖なら)
10〜20g
*塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    新生姜でない場合は、皮をむきます☆薄切りまたは千切りにします☆あとは、合わせた調味料に1日漬けるだけですv(・∀・*)

  2. 2

    追伸:調味料を合わせた際、お塩とお砂糖が溶けにくい場合は、30秒くらいレンチンするといいです(*´∀`)♪

コツ・ポイント

これは、1週間以内すぐに食べきる前提で仕あげる場合のガリです☆長期保存を目指す場合は、容器を煮沸消毒したり、合わせ調味料や生姜を加熱する必要があるかと思われます(* ̄∇ ̄*)

このレシピの生い立ち

おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
レシピID : 2092910 公開日 : 13/01/24 更新日 : 13/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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えみりん☺︎
自分でガリが作れるとは〜!しばらくはまっちゃいそうです♡

れぽサンキュです☆ぜひしばらくハマってください(≧▽≦)照

初れぽ
写真
みつこ姉
大量生姜の消費に☆買わずに手作ガリ♪新生姜でも作ってみたいな♪

れぽサンキュです☆たくさん作ってくださり感激(*´∀`)♪照