豚ロースのにんにく塩麹焼き
Description
簡単で絶対美味しい!
塩麹&玉ねぎパワーでお肉が柔らかくなります♬
塩麹&玉ねぎパワーでお肉が柔らかくなります♬
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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食べやすい大きさに切った豚肉と◆の材料をポリ袋に入れて揉み揉み。
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2
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空気を抜いて口を縛って冷蔵庫へ。
数時間~半日置く。
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3
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フライパンにごま油を熱したら、ポリ袋の中身をすべて入れて焼く。
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コツ・ポイント
塩麹の量は適宜加減してください。
このレシピの生い立ち
困ったときの生姜焼き。
でも今日はちょっとアレンジして。
でも今日はちょっとアレンジして。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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