レンジで簡単!野菜たっぷり鱈の蒸し物

レンジで簡単!野菜たっぷり鱈の蒸し物の画像

Description

材料を切ったらレンジで5分チンするだけ!ベーコンから塩気が出るので塩は少なめでも大丈夫です^^

材料 (2人分)

3~4枚
2枚
1~2本
1パック
だしの素(顆粒)
1/4袋
塩コショウ
少々
料理酒
大1

作り方

  1. 1

    材料をすべて一口大に切る。(鱈はそのままでOK)

  2. 2

    下から白菜、鱈、えりんぎ、ベーコンの順にシリコンスチーマーに並べる。

  3. 3

    だしの素、塩コショウ、料理酒を全体に振り掛ける。

  4. 4

    600Wで5分加熱し、ポン酢等で食べる。

コツ・ポイント

時間がある方は鱈を少しの油で焼き、焦げ目をつけてください。先に焼くと生臭さが取れて食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

バランスのいい食事がしたかったので。
レシピID : 2093613 公開日 : 13/01/24 更新日 : 13/01/24

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