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白菜をざくざく切ります。
塩麹を加えて揉み、水気が出てしんなりしてきたら、ぎゅっと絞る。
シリコンの蒸し器に並べて、塩コショウを振るう。
蓋をしてお肉に火が通るまでレンジで蒸す。
お好みでネギをトッピングして、ポン酢をかけたら完成！
七味も美味しそうです(*^^*)私もやってみます！レポ感謝♪
なみえ1223
なみえ1223
