ホルモンキムチ野菜炒めの画像

Description

ホルモンのコリコリ感とキムチのピリ辛がいい感じです、試してみて下さい

材料 (1人分)

100g
大さじ2
1/4個
2~3枚
1/4本
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    牛もつは食べやすい大きさに切り、キャベツはざく切り、たまねぎは薄切り、にんじんは半月薄切りに切る

  2. 2

    写真

    フライパンに分量外のサラダ油を熱し、牛もつを炒め、塩・こしょうを振る

  3. 3

    写真

    牛もつに火が通ってくれば野菜と白菜キムチを入れて炒める

  4. 4

    写真

    野菜が柔らかくなればお皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

野菜は何でもいいです、冷蔵庫の余り物をうまく使ってください

このレシピの生い立ち

豚キムチも美味しいですが、コリコリ感のあるホルモンキムチもいけます、そう思って作りました。
レシピID : 2094950 公開日 : 13/01/25 更新日 : 17/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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*にょにょん*
美味しかったです。

レポ感謝、お口にあったようで良かったです、お試し下さり有難う

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はらぺこしろうさぎ
白菜の外葉で♪ホルモンの脂が絡んで旨旨〜な野菜炒めになりました♡

レポ感謝、白菜の外葉の活用良いですね美味しそう、お試し有難う

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なつき☆ミ
鉄板の組み合わせ☆お箸が止まりませんね♪簡単美味最高!感謝♡^^

レポ感謝、鉄板の組合せとは嬉しい、お口に合って良かった有難う

初れぽ
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ココキキララ
チーズをプラスで♪

初れぽ大感謝、おおっ!チーズIN、美味しそう!有難う